¿Qué información se puede encontrar en una botella de vino?

55053678 - man in a supermarket choosing a wineSin duda la creatividad es muy amplia y no en todas las etiquetas aparecen los mismos elementos. Aún así, queremos darte algunos consejos para que puedas entender toda la información que suele aparecer en el embalaje de una botella de vino y elegir así el más adecuado a ese momento especial.

  1. Información básica: aquí encontraras elementos obligatorios como el nombre y la dirección del envasador, la naturaleza del producto, su graduación alcohólica su volumen, etc.
  2. Cepas o variedades: en artículos anteriores ya hemos hablado de este tema. Las cepas son lo que determina la variedad de ese vino. Además convendrá saber el año de la cepa. Si es más vieja generalmente la uva es mejor.
  3. Año de cosecha: no confundir con lo anterior. Se trata de cuándo fue cosechado el vino y aunque el vino lleve otra uva, la del año de cosecha deberá representar al menos el 75%.
  4. Denominación de Origen: el reconocimiento del vino por parte de una Denominación de Origen determinada, se podrá utilizar siempre que el 75% de la uva provenga de ese lugar.
  5. Menciones de calidad: esto es importante y nos ayudará a diferenciar qué vino se está comprando. Podemos encontrar superior, reserva, reserva especial, gran reserva, etc. Generalmente depende de la forma que haya sido tratado el vino y de su graduación etílica.

CAT – Quina informació es pot trobar en una ampolla de vi?

Sense cap mena de dubte la creativitat és molt àmplia i no en totes les etiquetes apareixen els mateixos elements. Tot i així, volem donar-te alguns consells perquè puguis entendre tota la informació que acostuma a aparèixer en l’embalatge d’una ampolla de vi i triar així el més adequat a aquest moment especial.

  1. Informació bàsica: aquí trobaràs elements obligatoris com el nom i l’adreça de l’ envasador, la naturalesa del producte, la seva graduació alcohòlica, el seu volum, etc.
  2. Ceps o varietats: en articles anteriors ja hem parlat d’aquest tema. Els ceps són el que determina la varietat d’aquest vi. A més convindrà saber l’any del cep. Si és més vell generalment el raïm és millor.
  3. Any de collita: no confondre amb l’anterior. Es tracta de quan va ser collit el raïm i encara que el vi porti un altre raïm, el de l’any de collita haurà de representar almenys el 75%.
  4. Denominació d’Origen: el reconeixement del vi per part d’una Denominació d’Origen determinada, es podrà utilitzar sempre que el 75% del raïm provingui d’aquest lloc.
  5. Esments de qualitat: això és important i ens ajudarà a diferenciar quin vi s’està comprant. Podem trobar superior, reserva, reserva especial, gran reserva, etc. Generalment depèn de la forma que hagi estat tractat el vi i de la seva graduació etílica.

FRA – ¿Quelles sont les informations que nous pouvons trouver dans une bouteille de vin?

Sans aucun doute la créativité est très large et nous ne trouvons pas les mêmes éléments sur toutes les étiquettes. Cependant, nous voulons vous donnez quelques conseils afin de déchiffrer toute l’information qui apparaît généralement sur l’habillage d’une bouteille de vin afin de choisir la plus appropriée pour un moment spécial déterminé.

  1. Les informations de base: ce sont les éléments obligatoires comme le sont le nom et l’adresse de l’embouteilleur, les caractéristiques du produit, son grade d’alcool, son volume, etc.
  2. Les Variétés: dans des articles précédents nous avons déjà indiqué ce qui détermine la variété d’un vin. De plus, il conviendrait de savoir l’année de souche. Plus celle-ci est ancienne et plus le raisin est meilleur.
  1. L’année de la récolte: à ne pas confondre avec le point précédent. Il s’agit de la date de la récolte du raisin avec lequel a été produit le vin. Ce vin peut contenir un autre raisin mais au moins 75% de raisin de cette même année.
  1. Appellation d’origine: il s’agit de la reconnaissance d’un vin , elle pourra être utilisée si 75% du raisin de ce vin provient du lieu indiqué.
  1. Les mentions de qualité: ceci est important et nous aidera à déterminer quel vin nous sommes entrain d’acheter. La qualité peut être Supérieure, Réserve, Réserve spéciale, etc.. Généralement cette qualification dépendra de la forme avec laquelle le vin a été traité et de son degré d’alcool.

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